
Rakott krumpli újragondolva
2022.04.10
Szerintem nagyon finom...Mi kell hozzá?
-Keményre főtt tojás felkarikázva
-Édesburgonya, ezt héjában főztem, megpucoltam felkarikáztam
-Gomba, nagyobb darabokra tördeltem, és olívaolajon sütögettem, amíg az összes nedvesség el nem párolgott. Alaposan megszórtam sóval, borssal, pirospaprikával (elvileg ez váltja ki a kolbászt, hát legyen fűszeres )
- Laktózmentes vaj
- Vegaföl vagy Laktózmentes tejföl
A hozzávalókat egy kivajazott tálba rétegeztem, alaposan megsóztam (mert az édesburgonya a nevét nem hazudtolta meg), a tetejére tettem néhány kisebb vajdarabot, és vegafölt, majd megsütöttem.
Ha kipróbálod, jó étvágyat hozzá!